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ほうじ茶で茶粥にすると香りが良く美味しいです。胃に負担が少なく、食欲がない時になどにもオススメです。
ほうじ茶はこうばしい香りとすっきりとした後味が特徴です。
最近では色々なお店でほうじ茶が出るように、食事の後やお口直しにぴったりです。
番茶の茎を焙じて作るものですので、効用はほかの緑茶と同様です。ですがカフェインをあまり含みませんので、赤ちゃんや子供さんにもお勧めです。
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